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  • 早餐和晚餐时间对健康的影响:如何通过调整饮食时间降低慢性疾病风险

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    慢性疾病也称为慢性非传染性疾病,包括2型糖尿病,肥胖症,心血管疾病和脑血管疾病。

    研究表明,与8点前吃早餐的人相比,9点钟后吃早餐的人患2型糖尿病的风险增加了59%。延迟早餐会影响人体的血糖稳态和胰岛素水平,从而增加患糖尿病的风险。

    最近,国际学术期刊还报告了一项关于饮食和心血管健康的研究。该研究表明,早日吃晚餐并延长夜晚禁食更有利于心血管健康。

    研究发现,早餐延迟每1小时,心血管疾病的风险增加了6%。随着用餐时间的延迟,晚上9点钟进食将增加患糖尿病和心血管疾病的风险。因此,合理地安排饮食时间并在夜间控制进食对于维持身体健康具有重要意义。

    进食太晚会对您的身体产生什么影响?

    无论是10小时的间歇性禁食策略,还是每天每天散布三顿饭至13个小时的传统策略,那些在凌晨8点开始吃早餐的人的血糖水平较低,减少了2型糖尿病的风险。如果您进食太晚,尤其是当晚餐变成午夜小吃时,它可能会导致血糖在晚上上升,减少脂肪酸氧化和动员,从长远来看,它将与至少6种疾病有关:

    1)增加肥胖的风险

    2)更有可能患有脂肪肝

    3)增加石头的风险

    4)引起胃肠道疾病

    5)增加糖尿病的风险

    6)容易患心血管疾病

    为什么每天三餐更合理?

    根据人民的生活习惯,每天三餐通常更合理。食物不仅可以填补您的胃,而且是维持生活功能的必要物质。

    (1)生物钟

    现代研究证明,在早晨,中午和晚上的三个时期,人体中的消化酶特别活跃,这表明人们何时饮食受到生物钟的控制。

    (2)大脑

    人的大脑每天占人体能源消耗的很大一部分,大脑的能量供应只能是葡萄糖,每天需要约110至145克。肝脏只能从每餐中提供多达50克葡萄糖。如果您可以确保每天三餐,肝脏可以为人脑提供足够的葡萄糖。

    (3)消化系统

    固体食物大约需要30到60秒才能从食道进入胃,在到达小肠之前在胃中呆4小时。因此,每天三餐之间的间隔为4至5小时,在消化方面也是合理的。

    每天三餐的“黄金时间”是什么?

    俗话说:“人们是铁,大米是钢。”每天三餐是每天最重要的。两餐之间的间隔也应该是合适的。如果间隔太长,它将引起高度的饥饿感,并影响人们的劳动和工作效率;如果间隔太短,它将影响食欲和消化。通常,混合食物留在胃中的时间约为4至5个小时,因此两餐之间的间隔为4至5小时。

    那么,我每天什么时候吃三顿饭?

    01早餐:8:00之前

    早餐提供人体所需的能量和营养,有助于提高代谢率和专注力。最好的早餐时间应该在醒来后的1小时内,以确保它可以为身体提供持久的能量。研究人员说,当您早上醒来时,由于血液的粘度很高,身体会缓慢流动。吃早餐的时间会影响血糖和脂质控制以及胰岛素水平。凌晨9点以后吃早餐的人有59%的糖尿病的机会比上午8点之前吃早餐的人有59%的机会!总体而言,提前1小时和上午8点之前吃早餐,2型糖尿病将远离您。

    02午餐:12:00-13:00

    午餐是一天中最重要的一餐,身体需要更多的精力来维持日常活动。研究报告说,早餐后约5个小时在心血管疾病死亡的风险较低。建议从上午12点到下午13点加入最佳时间,这可以满足身体的能量和营养需求。

    03晚餐:20:00之前

    从内分泌和胃消化的角度考虑,人体的排空,再加上现代人的日常工作,最佳睡眠时间是根据22:00计算的。专家建议晚上在晚上20:00之前完成晚餐,以便身体有足够的时间消化食物。糖尿病和脂肪等各种代谢疾病的风险较低。

    同时,您应该适度地控制食物,因为身体在晚上相对较慢,而饮食过多则很容易导致脂肪积累。此外,不规则的晚餐时间将大大增加中风,脑出血和心血管疾病的死亡风险,尤其是在肥胖者中。

    以上是大多数人参考的一顿饭时间表。由于特殊的工作环境,生理特征和营养用餐要求的差异,可以对其他人进行适当的调整。

    如何每天吃三顿饭是最合理的?

    俗话说:“早上吃得好吃,中午吃饱,晚上吃少吃东西。”实际上,“良好,充实和少”的说法不是很准确,但它可以给我们一些灵感。

    早上吃得好,这意味着高质量,这体现在食物的营养平衡中:不仅应该吃钉书钉食物(面包,蒸bun头,面条,面条,大米,粥等),而且还应该在至少两种蛋白质食物(鸡蛋,牛奶,肉和豆类)以及至少一种蔬菜和水果(例如早上吃蔬菜并不能阻止您吃另一种水果),您也可以添加少量坚果。午餐的数量应该足够,这就是所谓的丰满度。您应该吃足够的主食和菜肴,并拥有尽可能多的食材。晚上少吃的饮食并不意味着您饿了,而是您的卡路里和油更少。您应该尝试弥补自己在早晨和中午吃的食物,例如蔬菜,谷物和土豆。

    简而言之,根据每个人的生理状况和工作需求,确定每天三餐的科学分配。根据食物的数量分发,早餐,午餐和晚餐的比例应为3:4:3。

    什么时候可以吃午夜零食?

    在快节奏的现代生活中,每天三餐的选择和时间通常受到工作,生活和家庭等各种因素的影响。熬夜和进食太晚也很常见,有些人甚至大声喊道:“工作越累,午夜小吃就越治愈。”

    如果您吃深夜的零食和餐点,它应该与:第一,低脂肪,能量更少和更高的营养价值一致;其次,易于消化,不会增加胃肠道的负担,也不会影响饭后的工作;第三,避免辛辣或刺激的食物引起情绪波动不会影响睡眠。

    例如,有热牛奶,热面汤(加鸡蛋,少量切碎的肉和蔬菜等)和粥(带有燕麦的粥,莲花种子,百合花和其他成分)。此外,专家建议在上床睡觉前1到2个小时应服用午夜零食。例如,如果您打算在11点钟上床睡觉,则应在9:30吃午夜小吃。

    温暖的提醒:健康的饮食和适当的体育锻炼有助于保持健康的体重,降低肥胖,2型糖尿病和心血管疾病的风险。

    新年的新开始

    为了自己的健康

    请每天认真吃三顿饭!

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